pijany Izydor i inne ciasta

zdjęcie dla zmylenia ;)

Dziś upiekę murzynka. Proste, pachnące ciasto, które zawsze się udaje. Piekę je, kiedy nie chce mi się robić placka wymagającego czasu i zachodu. Na przykład cycki murzynki to już wyższa szkoła jazdy - biszkopt, beza z makiem i kokosem, trzeba robić krem, potrzebne są też okrągłe ciasteczka i polewa. Ale jakie to pyszne!

Niedawno widziałam dyskusję dotyczącą nazwy tego ciasta. Pewna dziennikarka poczuła się oburzona i obrażona widząc w cukierni taką nazwę wyrobu. Powiem tak - przy współczesnej zbyt daleko idącej poprawności rzeczywiście można powiedzieć, że jest to dyskryminacja i rasizm.
 Już mi tu moja wyobraźnia podpowiada scenę - biała rodzina ubrana w charakterystyczne prześcieradła z dziurami na oczy siedzi w cukierni i pałaszuje te smakołyki a za chwilę wszyscy zostają aresztowani a cukiernia zamknięta, a ciastka wyrzucone (takie dobre ciastka aaaaa).

Nazwa tych ciast, mam tu na myśli również to moje które dziś upiekę, powstała wiele lat temu i jest rodzajem marki, bo prawie każdy wie, jak smakuje i wygląda murzynek. 
Można nazwę zmienić na bardziej poprawną.
Wśród moich notatek, kiedy byłam chuda jak szczapa i skrzętnie notowałam przepisy nawet na  najbardziej kaloryczne i pracochłonne ciasta jest topielec, styropian, salceson, pijana zakonnica i pijak. Któż to wymyśla takie nazwy?!
Tylko tak sobie myślę, że nikt nikogo nie zamierzał obrażać, akurat te cycki murzynki mnie nie śmieszą i chętnie widziałabym inną nazwę tych ciastek. Pewnie się komuś głupio skojarzyło i tak zostało. Ale nie ma o co robić rabanu.